正值圣诞元旦，不久也将迎来中国传统节假日——除夕、春节。相信很多朋友都无可避免的需要参加一些亲朋好友的聚会，而我们中国人大多都喜欢在吃饭的时候联络感情。一个人的吃相，不仅仅反映了他的生活习惯、家庭教育和家庭文化，还有性格品德、内在修养和知识水平。
“借一斑以窥全豹，以一目尽传精神。”饭桌虽小，但也能从很多细节中看一个人的教养和素质。不仅成年人需要注重餐桌的礼仪，小孩更应该从小学习培养良好的用餐习惯。
中华餐桌文化之礼仪：
1、重要的饭局记得要提前预约，一般是提前三天比较合适，体现了你足够的诚意和尊重
2、座位讲究：“右高左低”“面朝大门为尊”。以圆桌为例，正门对的位置是主宾位，就是请客者地位最高的人
3、就坐：入座时，一定要让长辈，领导先坐，根据自己的身份，找到合适的位置，不要越级坐。
4、点菜：多人聚餐时，尽量兼顾所有人的口味，菜的类型尽量多样化；点菜时因询问别人的特别需要和忌口。
5、就餐与离席：让主人先开动取食，不要抢在主人前面吃；用餐速度与主人保持一致，不宜太快也不宜太慢；等主人先离席后，再离开桌子；多人一起用餐时，要考虑别人的需求和感受，取菜时注意相互礼让，依次而行；一次不要夹太多菜，取用适量。不要盯着自己喜欢的菜反复夹，那是自私的体现。
中华餐桌文化之禁忌：
1、忌插筷，把筷子插在米饭中央；也不要拿筷子对旁人指指点点，这是非常冒犯的行为。
2、剔牙时用牙签，并以餐巾纸或手帕遮掩。切忌用手或筷子无遮挡剔牙，显得十分不雅观。
3、不要对着所有人打嗝、放屁、打喷嚏，一是避免细菌传染，二也是影响他人就餐体验。
4、敬酒：敬酒要站起来双手举杯；在敬长辈的时候，自己的酒杯一定要低于对方；可以多人同时敬一个人酒，但一个人不能同时敬多人，领导除外。
5、吃相：不吧唧嘴，不张嘴嚼东西，不把骨头和渣滓吐到桌面上，不吃得嘴巴手指到处都脏兮兮的，不要把餐巾纸堆在桌面上。
在我们节日聚会时，千万不要小看了那一顿饭哦！因为吃饭时的风格，最容易看出一个人的品质和教养来，所以餐桌礼仪是值得孩子和家长共同学习的。
