今天是GFA国际礼仪培训师培训第七天课程,主要学习两大专业版块。上午是会务礼仪:实景呈现人民大会堂会务流程,下午是中餐宴会礼仪:实景呈现人民大会堂宴会流程。
会务场地的布置:比如人民大会堂万人大礼堂的布置,它就很有代表性,常被其他会议会场布置作为参考依据,会场氛围遵循“庄重、严肃、简洁、朴素”的原则,避免奢华的装饰。会场内对灯光也有要求,一般是暖光照明,座椅选用深色调,其目的是为了体现整个会场的庄重感,桌面上的座位卡、文件、水杯等也需要整齐摆放,有角度和数据要求。
讲完会场布置,就会讲到具体的设施设备摆放要求,接下来的环节就是进行会场的角色扮演了,也就是礼仪师们进行实操训练的环节了。在老师的演示下,我们通过各个角色的扮演,熟练的掌握服务规范。